スーパーや自動販売機でペットボトル飲料を買うとき、私たちは中身の味や価格は気にしても、その飲料がどこで、どのような勤務体制の人たちによって作られているかまでは意識しないことが多いでしょう。しかし工場で生産が止まれば、店頭に商品が届きにくくなります。反対に、生産を安定させるために夜勤や長時間勤務を現場へ集中させれば、便利さの裏側で働く人に負担が移ります。
信州ビバレッジ株式会社は、長野県松本市に工場を置き、年間約2,000万箱の清涼飲料を製造するキリンビバレッジグループの製造会社です。2025年実績では製造数量の36％が紅茶、26％が水、23％が日本茶で、ペットボトル飲料を大量に作る一方、製造部門では12時間枠の二交替勤務と週休3日制を組み合わせています。会社が公表する2025年の月平均所定外労働時間は10.6時間、有給休暇平均取得率は84％です。
情報ランク：A｜信州ビバレッジ公式採用ページ「データで見る信州ビバレッジ」「募集要項」で確認。
働き方だけを見ると高く評価できる会社ですが、Safetyでは重大な確認事項があります。長野労働局の公表事案では、2024年12月3日、信州ビバレッジ株式会社について、4日以上の休業を要する労働災害が発生したにもかかわらず、労働者死傷病報告書を遅滞なく提出しなかったとして、労働安全衛生法第100条、労働安全衛生規則第97条に関する事案が公表され、同日送検されたことが確認できます。
情報ランク：S｜厚生労働省労働基準局監督課が公開する「労働基準関係法令違反に係る公表事案」で確認。
これは事故が起きたことだけではなく、休業災害の報告が適時に行われなかったという問題です。労災を減らすには、事故を正確に記録し、原因を分析し、再発防止へつなげることが前提になります。ISO45001を取得しているという長所があっても、この事実は単純に相殺できません。
さらに、災害時の代替生産、非常電源、原料備蓄、サイバー攻撃時の工場継続、バックアップ、復旧時間など、Protectionで確認したい対象法人単体の具体的実績は公開情報が限られています。現行の100点制・第1版では、重要情報の非公表を中間点で補完しないため、Protectionは厳しい点数になります。
以上を固定配点で採点した結果、総合54点／100点、シビックランクDとします。
適用基準：100点制・第1版
評価時点：2026年9月17日
基本情報
信州ビバレッジは、株式会社ナガノトマト松本工場を前身として2010年9月に設立された、キリンビバレッジ株式会社100％出資の飲料製造会社です。営業やブランド管理を中心に行う会社ではなく、松本の工場で実際にペットボトル飲料を製造する役割を担います。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 会社名 | 信州ビバレッジ株式会社 |
| 英文名 | Shinshu Beverage Co., Ltd. |
| 設立 | 2010年9月30日 |
| 本社・工場 | 長野県松本市今井中道6691 |
| 代表者 | 代表取締役社長 山下宏明 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 株主 | キリンビバレッジ株式会社 |
| 主な事業 | 飲料製造受託 |
| 従業員数 | 168名、2026年1月現在 |
| 売上高 | 41億8,700万円、マイナビ2027掲載値 |
| 年間製造数量 | 約2,000万箱、2025年実績 |
| 上場区分 | 非上場 |
情報ランク：A｜会社概要、公式採用ページ、マイナビ2027で確認。
公式サイトでは2025年の製造構成として、紅茶36％、水26％、日本茶23％、スポーツ飲料8％、果汁飲料4％、コーヒー3％を公表しています。水だけを作る会社ではなく、茶系飲料を中心に複数カテゴリーを生産する工場です。
主な業務内容と国内拠点
この会社で働く人の多くは、松本市の同一工場内で製造、設備保全、生産管理、品質保証、経営企画などの仕事を分担します。社員の約3分の2が製造部に所属すると会社は説明しています。
| 業務 | 担当する人・部門 | 具体的な作業 | 届け先・成果 |
|---|---|---|---|
| 飲料製造 | 製造部 | 原料の調合、ペットボトル成形、充填、包装、製造ラインの操作・工程管理 | ペットボトル飲料を完成品にする |
| 設備保全 | エンジニアリング部 | ユーティリティ管理、場内設備管理、技術サポート | 工場を安定稼働させる |
| 生産管理 | 生産管理部 | 生産計画、原材料発注、製品出荷、在庫管理 | 必要量を必要な時期に製造・出荷する |
| 品質保証 | 品質保証部 | 出荷判定、検査、衛生管理 | 不良品や食品安全事故を防ぐ |
| 管理機能 | 経営企画部 | 企画、人事、総務、経理、情報システム、マネジメントシステム | 工場と社員の運営基盤を支える |
情報ランク：A｜信州ビバレッジ公式「働き方・部署紹介」で確認。
製造ライン
工場には大型ペットボトルライン、小型ペットボトルライン、小型ペットボトルラインの天然水専用設備があります。280ml、500ml、555ml、600ml、1.5L、2Lのペットボトルに対応し、茶系飲料、果汁飲料、乳飲料、スポーツドリンク、コーヒー、ナチュラルミネラルウォーターを製造できます。
公式サイトでは年間生産量を約2,100万箱、倉庫保管能力を100万箱と説明しています。採用ページの2025年実績では製造数量約2,000万箱となっており、前者は設備能力・概算、後者は実績として読み分けます。
情報ランク：A｜公式事業内容ページ。
インラインブロー成形と無菌充填
信州ビバレッジは、ペットボトルを外部から完成形で搬入するだけではなく、工場内でプリフォームからボトルを成形するインラインブロー成形を採用しています。さらにアセプティック、つまり無菌充填技術を組み合わせています。
この方式では、ボトル成形と飲料充填を連続工程として扱えるため、完成した空ボトルを大量に外部輸送する必要を減らせます。会社はこれを高い生産性、ローコストオペレーション、安全・安心な製造につながる設備として説明しています。
ただし、生産性が高いことだけでInnovationを高得点にはしません。作業員の人数、重量物作業、残業時間、事故率が設備導入でどれほど減ったかという定量的な人間への還元は、今回の公開情報では確認できませんでした。
主な利用企業・取引先の例
信州ビバレッジは受託製造会社であり、確認できる中心的な取引関係は親会社でもあるキリンビバレッジです。資本関係だけを理由に顧客と呼ぶのではなく、実際に同社の飲料を製造していることが公式に確認できます。
| 利用企業・取引先 | 取引内容 | 信州ビバレッジが担う仕事 |
|---|---|---|
| キリンビバレッジ株式会社 | 清涼飲料の製造委託 | 調合、容器成形、充填、包装、品質保証、出荷 |
会社が公式に実名で示す主要な製造委託元はキリンビバレッジが中心です。確認できない取引先名を増やして3社に合わせることはしません。
事業による人間への貢献
飲料工場の価値は、単に大量のペットボトルを作ることではありません。安全な飲料を安定して作り、店頭や自動販売機で必要な時に購入できる状態を支えることにあります。
信州ビバレッジでは、2025年に約2,000万箱を製造しています。水が26％、日本茶23％、紅茶36％で、無糖・低糖の商品を含む日常的な水分補給用途の飲料が製造の大きな割合を占めます。
消費者が直接信州ビバレッジへ注文するわけではありません。しかし、この工場の生産が止まれば、同工場が担当する商品の供給は別工場や在庫で補う必要が生じます。工場の役割は、ブランドの知名度ではなく、毎日同じ品質で大量生産し続けることです。
食品安全の仕組み
信州ビバレッジは食品安全マネジメントシステムFSSC22000の認証を取得しています。また、労働安全衛生のISO45001、環境マネジメントのISO14001も取得しています。
情報ランク：S｜第三者認証について、信州ビバレッジ公式が認証取得を公表しており、認証対象の範囲で外部認証として評価。
品質保証部では出荷判定、検査業務、日々の衛生管理を担当します。製造現場でも調合、充填、包装の各工程を管理し、完成品を作るだけでなく、安全に出荷できる状態かを確認する仕事が分離されています。
無菌充填設備は、飲料を衛生的に充填し、品質を保つための技術です。食品工場としては、設備だけでなくFSSC22000の管理体系と品質保証部による日常管理を組み合わせている点を評価できます。
水資源と地域
松本市今井の工場は、長野県の水資源を使って飲料を製造します。地域の水を利用する以上、水量・水質・環境負荷は地域住民にも関係します。
会社はISO14001を取得し、環境保全活動を継続するとしています。ただし、対象法人単体の取水量、製品1リットル当たりの水使用量、排水量、削減実績などの具体的数値は、今回確認した公開ページでは十分に確認できませんでした。
そのため「環境認証があるから水資源への負荷が小さい」とまでは評価しません。
代表業務：ペットボトル清涼飲料の受託製造
代表業務は、ペットボトル清涼飲料の受託製造です。
製造部の担当者は、原料を調合し、容器を成形し、飲料を充填し、ラベル・包装を施して完成品を作ります。品質保証部が検査と出荷判定を行い、生産管理部が原材料の発注、製造計画、在庫、出荷を調整します。設備が止まればエンジニアリング部が保守・技術支援を行います。
この分業によって、年間約2,000万箱という大量の製品を同じ工場で継続して生産できます。
人間への貢献としては、飲料を安定供給すること、安全な食品を製造すること、工場内での効率化によって価格上昇圧力を抑えることが考えられます。
一方、製造数量が大きいこと自体を高評価にはしません。利用者に届く安全性と、そこで働く人の待遇・安全の両方が伴って初めて高い評価になります。
労働環境・賃金・福利厚生
信州ビバレッジの労働環境で最も特徴的なのは、製造部門の週休3日制です。ただし、休みが多い代わりに1回の勤務時間が長く、夜勤も含むため、「年間休日169日」という数字だけで負担が小さいと結論づけることはできません。
基本給・初任給・賞与
2027年卒向け公式募集要項では、初任給の基本月額は高専・短大卒22万8,800円、大卒24万8,800円、修士卒25万3,800円です。
初期配属となる製造部は交替勤務で、マイナビの前年度採用データでは交替勤務手当1万7,000円が加わり、大卒の支給額は26万5,800円とされています。固定残業制度はなく、残業代は1分単位で支給するとされています。
情報ランク：A｜公式採用情報。交替勤務手当と固定残業制度なしはマイナビ掲載の企業採用データで確認。
昇給は年1回、賞与は年2回です。時間外勤務手当、ファミリーサポート手当、通勤手当、交替勤務手当、役付手当、特定休日振替手当、年末年始勤務手当、呼出勤務手当などがあります。
一方、既存社員の2026年のベースアップ額、平均基本給、平均年収、賞与月数は今回の公開調査では確認できませんでした。
初任給を既存社員の賃上げとして扱わないため、「賃金・利益の還元」の採点では高得点を付けません。
残業・休日・有給
会社が公表する2025年実績では、月平均所定外労働時間は10.6時間、有給休暇平均取得率は84％です。
情報ランク：A｜信州ビバレッジ公式「データで見る信州ビバレッジ」。
製造部などシフト制の年間休日は169日です。勤務時間は7時30分から19時30分、19時30分から翌7時30分で、途中休憩2時間、実働10時間です。
つまり、勤務日の拘束時間は12時間で、夜勤もあります。その代わり、週休3日制によって年間の出勤日数を減らしています。
生産管理部、品質保証部、エンジニアリング部、経営企画部などフレックス勤務対象部署は年間休日120日、標準労働時間8時間、コアタイムなしです。
情報ランク：A｜公式募集要項・働き方ページ。
会社全体の65％がシフト制、35％がフレックス制です。社員の約3分の2が製造部という説明とも整合します。
月10.6時間という残業実績と、有休取得率84％は高く評価できます。一方、二交替制の夜勤は睡眠・生活リズムへの負担があるため、休日数だけで満点にはしません。
育児・介護
過去3年平均の育休取得率は男性83％、女性は対象者なしと会社が公表しています。
情報ランク：A｜信州ビバレッジ公式採用データ。
男性83％は、製造現場を含む企業として高い取得実績です。また社員インタビューでは、製造部勤務の男性社員が週休3日制を活用して子育てへ積極的に参加している例も紹介されています。
ただし、これは企業側が選んだ事例紹介です。介護休業の利用率、育休からの復職率、育児中社員の残業実績などは今回確認できませんでした。
平均勤続年数と雇用の安定
平均勤続年数は18.3年、2026年1月現在です。
情報ランク：A｜公式採用データ。
会社自体は2010年設立ですが、前身のナガノトマト松本工場から継続して勤務している社員がいるため、会社設立年数を超える勤続年数があり得ます。
平均勤続18.3年は雇用の継続性を示す一つの材料です。
一方、正社員・契約社員・パート・派遣の人数と待遇差は、対象法人の公開資料だけでは十分確認できませんでした。
また、ハローワークでは信州ビバレッジ構内で働く契約社員のフォークリフト求人が確認できますが、雇用主は別会社で請負勤務です。この給与や休日を信州ビバレッジ社員の待遇として扱いません。
人財育成と評価制度
会社は資格取得補助、資格取得報奨金、通信講座補助、eラーニング、階層別研修、定期面談などを紹介しています。
情報セキュリティ研修やコンプライアンス研修も全社研修として掲げています。
評価制度では、社員が年度目標を立て、期央面談を行い、期末に本人、直属リーダー、上位リーダー、管理職が達成度を評価すると説明しています。
情報ランク：A｜公式「人財マネジメント」。
制度の仕組みは確認できますが、評価結果と昇給額の分布、昇格の男女差、評価への異議申立て実績などまでは公開されていません。
従業員・元従業員の口コミ
転職会議では信州ビバレッジについて13件の口コミが確認できます。投稿者集計の残業時間は閲覧時点のページによって14.7時間または17.3時間、有給消化率も72.5％または93.3％と表示差があります。少数投稿の集計で更新タイミングも異なるため、会社全体の統計としては使用しません。
情報ランク：C｜転職会議の社員・元社員口コミ。
2021年頃の50代男性正社員、人事・役員クラスの投稿では、松本市の中小製造企業と比べて給与条件は良く、キリンビバレッジグループで賞与も安定しているという肯定的な評価が確認できます。同じ投稿者は、現場経験のある管理職が多く、実務を理解している点も良い点として挙げています。
一方、公開範囲で確認できる口コミには、仕事や管理職、福利厚生、退職理由に関する不満も存在します。ただし全文を閲覧できない投稿も多く、見出しや途中までの文章だけから内容を補って断定しません。
2024年の新卒選考経験者は、製造部門について「力仕事が多い」「二交替制で夜勤がある」ことを面接で確認されたと投稿しています。これは会社公式の勤務制度とも一致します。
情報ランク：C｜転職会議、2024年新卒選考経験者の投稿。
公式側では残業10.6時間、有休84％を公表しており、口コミ集計も残業10時間台という点では大きく矛盾していません。有休率は口コミ集計の表示差が大きいため、公式の2025年実績84％を主な判断材料にします。
SNS・匿名掲示板の確認結果
仕様書に従い、口コミとは別にX、5ちゃんねる、爆サイを検索エンジン経由で確認しました。
| 媒体 | 検索方法・範囲 | 確認結果 |
|---|---|---|
| X | site:x.comと社名、残業、事故、給料、退職等を組み合わせて検索 | 対象法人との勤務関係を確認できる有用な一般投稿は今回の検索範囲では確認できず |
| 5ちゃんねる | site:5ch.netと社名・工場名で検索 | 対象法人の現在の労働実態を具体的に確認できる投稿は確認できず |
| 爆サイ | site:bakusai.comと社名・松本工場等で検索 | 対象法人との関係を確認できる有用な投稿は確認できず |
SNS・掲示板で投稿が見つからなかったことは、会社に問題がないことを意味しません。また、検索エンジンに索引されていない投稿まで確認したとは扱いません。
労働環境のまとめ
労働時間と休日は、信州ビバレッジの強い部分です。
週休3日、年間休日169日、月平均所定外労働10.6時間、有休84％、男性育休83％、固定残業制度なしという条件は評価できます。
一方、製造部門は12時間枠の二交替で夜勤があり、既存社員のベースアップ、平均給与、正社員以外の待遇差など重要な情報は十分に公開されていません。
Safety
Safetyでは、労働環境だけでなく、工場で働く人が事故から守られているか、飲料を買う人が安全な商品を受け取れるかを見ます。
信州ビバレッジはISO45001とFSSC22000を取得し、形式的な管理制度は整っています。しかし2024年には、休業4日以上の労災に関する死傷病報告の遅延が公的に確認されました。
2024年の休業労災と報告遅延
厚生労働省が公開する長野労働局の公表事案では、信州ビバレッジ株式会社について、4日以上の休業を要する労働災害が発生したのに、労働者死傷病報告書を遅滞なく提出しなかったとして、2024年12月3日に送検されたことが確認できます。
情報ランク：S｜厚生労働省「労働基準関係法令違反に係る公表事案」。
この資料から確認できるのは、4日以上の休業が必要な労災が存在したことと、報告が遅れたことです。事故の具体的な負傷内容、発生日、作業内容、原因、被害者への補償状況までは当該一覧から確認できません。
したがって、重大事故の内容を推測して書くことはしません。
一方で、労働者死傷病報告は事故の把握と再発防止の基礎になるため、報告遅延はSafety上軽く扱えません。
ISO45001との関係
信州ビバレッジは労働安全衛生マネジメントの国際規格ISO45001:2018を取得しています。
情報ランク：S｜認証取得の対象範囲に限って評価。
ISO45001取得は、安全衛生の仕組みを持つことを示します。ただし、認証取得企業であっても事故は起こり得ます。今回の送検事案は、制度の存在だけではなく、実際の事故報告と改善が重要であることを示しています。
今回の公開調査では、送検後に会社がどのような原因分析、再発防止、報告手続改善を行ったかについて、対象法人単体の具体的な公式発表を確認できませんでした。
このため、改善実績まで含めた高いSafety点は付けません。
食品安全
食品安全ではFSSC22000を取得し、品質保証部による出荷判定、検査、衛生管理を行っています。
情報ランク：S・A｜FSSC22000は第三者認証、具体的な日常業務は企業公式情報。
今回、信州ビバレッジ株式会社を名指しする大規模食品回収、重大な異物混入、死亡につながる製品事故、食品衛生法上の重大な行政処分を追加検索しましたが、公開調査の範囲では総合評価を大きく下げる現在の重大案件を確認できませんでした。
「確認できなかった」は「過去に一度もなかった」という意味ではありません。
Innovation
信州ビバレッジは、工場設備の生産性では一定の技術的強みがあります。ただし、現行仕様では設備投資や自動化の存在だけでは高得点にしません。その設備が人の作業をどう変えたかまで見ます。
インラインブロー成形
ペットボトル飲料では、空のボトルは軽い一方で体積が大きいため、完成したボトルを外から大量搬入すると輸送効率が悪くなります。
信州ビバレッジは工場内でペットボトルを成形するインラインブロー方式を使っています。プリフォームの状態で搬入し、製造ラインの中でボトル形状にすることで、容器輸送や保管の効率化につながります。
情報ランク：A｜公式事業内容ページ。
アセプティック充填
無菌環境で飲料を充填するアセプティック技術を採用しています。微生物汚染を防ぎながら飲料を充填する方式で、品質保持と安定生産に関係します。
会社は1998年に大型PETラインへアセプティック技術を導入したと説明しており、長期間運用してきた設備技術です。
改善業務を製造職の仕事に含める
2027年卒の募集要項では、製造職の業務に「製造のコスト、生産性、オペレーションなどの改善業務」を明記しています。
情報ランク：A｜公式募集要項。
つまり、ラインを動かす担当者が決められた操作だけをするのではなく、生産性や工程改善にも関わる職務設計です。
一方、改善提案の採用件数、改善によって削減した作業時間、腰痛や危険作業の減少、改善利益の賃金還元などは公開されていません。
Innovationとしては技術と改善活動を評価できますが、人間への具体的な還元を示す数字が不足しています。
Protection
飲料工場は、災害や感染症、原料不足、停電、サイバー攻撃などが起きても、できる限り供給を止めないことが求められます。水や茶などは日常的な水分補給に関係するため、Protectionは重要です。
しかし、信州ビバレッジ単体のProtection情報は公開範囲が限定的です。
災害・BCP
今回の調査では、対象法人単体について次の重要情報を具体的に確認できませんでした。
- BCPの対象範囲と更新時期
- 非常用発電設備で維持できる工程
- 断水時の代替水源
- 原料・資材の安全在庫日数
- 工場停止時に他工場へ生産移管する手順
- 復旧訓練の頻度と実績
- 大規模災害時の地域向け飲料供給実績
これらを「備えがない」とは断定しません。キリンビバレッジグループとしてのBCPが存在する可能性もあります。
しかし企業審査の対象は信州ビバレッジ株式会社であり、親会社の体制を子会社へ自動的に適用しません。単体の具体的な公表が確認できない項目は、現行採点基準では0点になります。
代替生産
信州ビバレッジは松本市に大規模工場を集中させています。
親会社のキリンビバレッジには他地域の製造拠点や委託先がありますが、信州ビバレッジ自身が、松本工場停止時にどの商品をどの工場へ何日以内に移すのかという代替生産の具体的な単体開示は確認できませんでした。
そのためグループ全体の工場網を、そのまま信州ビバレッジの満点材料にはしません。
サイバーProtection
公式人財マネジメントページでは、全社研修として情報セキュリティ研修を導入していることは確認できます。
情報ランク：A｜信州ビバレッジ公式。
一方、Protectionで確認する多要素認証、EDR、SOC、ネットワーク分離、工場制御ネットワークの隔離、オフラインバックアップ、CSIRT、復旧訓練、復旧目標時間などは、対象法人単体の公開情報では確認できませんでした。
研修の存在はプラスですが、工場の操業継続能力を評価するには不足しています。
また、今回の検索範囲では信州ビバレッジ株式会社を名指しした重大なランサムウェア被害や大規模情報漏えいを確認できませんでした。ただし事故が見つからないことを、防御力が高い根拠にはしません。
主なニュース・最近の動き
信州ビバレッジは非上場の製造子会社であり、ニュースリリース数は多くありません。直近の評価に大きく関係するものを中心に整理します。
2024年12月：休業労災の死傷病報告遅延で送検
2024年12月3日、長野労働局の公表事案として、4日以上の休業を要する労働災害について労働者死傷病報告を遅滞なく提出しなかった事案が公表され、同日送検されました。
情報ランク：S｜厚生労働省。
働く人にとっては、事故そのものだけでなく、事故が会社内で正確に報告され、原因が共有されることが再発防止の前提です。本審査ではSafetyの重要な減点要因とします。
2025年：週休3日・低残業の実績を更新
2025年実績として、月平均所定外労働10.6時間、有休取得率84％を公表しました。製造部門では年間休日169日の週休3日制を継続しています。
情報ランク：A｜公式採用データ。
夜勤を含む10時間実働のシフトではあるものの、出勤日数を減らし、残業を低く抑えている点は働く人への具体的な還元です。
2026年1月：社員168人、平均勤続18.3年
2026年1月時点で社員数168人、平均勤続年数18.3年を公表しています。
情報ランク：A｜公式採用データ。
工場の雇用が短期入れ替え中心ではなく、長く働く社員が多いことを示す一つの材料です。ただし離職率そのものは公開されていないため、平均勤続年数だけから離職の少なさを断定しません。
2026年3月：代表取締役を変更
公式サイトは2026年3月27日付で役員変更を発表し、現行会社概要では代表取締役社長を山下宏明氏としています。
情報ランク：A｜会社公式。
経営トップ変更後、安全報告体制や労災再発防止についてどのような改善を進めるかは今後の確認点です。
項目別得点・ランク
本記事は「100点制・第1版」で採点します。労働環境をSafetyへ統合し、Safety50点、Innovation25点、Protection25点の合計100点です。
Safety：39点／50点
| 採点項目 | 得点 | 根拠 |
|---|---|---|
| 賃金・利益の還元 | 6／10 | 初任給、賞与年2回、各種手当、固定残業なしは確認。既存社員のベア・平均基本給・賞与実績は不足 |
| 労働時間・休息 | 10／10 | 残業10.6時間、有休84％、製造は年休169日。夜勤負担はあるが休息実績を具体的に公表 |
| 雇用の安定・待遇の公平性 | 4／5 | 平均勤続18.3年。非正規・男女・職種間待遇差の開示は限定的 |
| 福利厚生・育児・介護 | 5／5 | 男性育休83％、休暇制度、ファミリーサポート手当、自己啓発支援等を具体的に公表 |
| 人権・ハラスメント・労使関係 | 4／5 | コンプライアンス研修等は確認。相談・通報実績や労使関係の定量情報は限定的 |
| 労働安全・健康 | 5／10 | ISO45001はあるが、休業4日以上の労災と死傷病報告遅延の送検事案が確認され、事故後改善の単体公表が不足 |
| 商品・サービスの安全 | 5／5 | FSSC22000、品質保証部、出荷判定・検査・衛生管理を確認。重大な現行回収事案は調査範囲で確認できず |
Safety小計は39点です。
Innovation：15点／25点
| 採点項目 | 得点 | 根拠 |
|---|---|---|
| 作業負担・危険の削減 | 6／10 | インラインブロー、無菌充填、生産設備の効率化は確認できるが、作業時間・危険作業削減の定量効果は非公表 |
| 商品・サービスの改善 | 5／5 | 無菌充填、複数容器・液種対応、品質管理を長期運用 |
| 改善成果の人間への還元 | 0／5 | 生産性向上が賃金・労働時間・配置転換へ何％還元されたかという具体的開示を確認できず |
| 研究開発・現場改善の継続 | 4／5 | 製造職に改善業務を組み込み、研修・資格支援もある。改善提案件数等は非公表 |
Innovation小計は15点です。
Protection：0点／25点
| 採点項目 | 得点 | 根拠 |
|---|---|---|
| 災害への備え・訓練 | 0／5 | 対象法人単体のBCP、非常電源、備蓄、復旧訓練の具体的実績を十分な調査後も確認できず |
| 生産・物流・調達の代替 | 0／5 | 松本工場停止時の代替生産・物流切替の対象法人単体の具体的開示を確認できず |
| サイバー防衛・情報保護 | 0／5 | 情報セキュリティ研修はあるが、MFA、EDR、SOC、ネットワーク分離等の防御・検知体制の具体的実態は非公表 |
| 供給継続・復旧能力 | 0／5 | 災害・停止時に何日で復旧したか、または復旧訓練で確認した実績を確認できず |
| 危機時の市民への対応 | 0／5 | 対象法人単体の災害時飲料供給実績や地域供給協定等を確認できず |
Protection小計は0点です。
非公表による0点は「対策をしていない」という断定ではありません。現行基準が、危機時の実績・体制を企業が具体的に説明しているかを評価対象にしているためです。
総合点
Safety 39点＋Innovation 15点＋Protection 0点＝54点／100点。
総合シビックランクはDです。
総合評価
信州ビバレッジ株式会社は、働き方だけを見ればかなり良い材料を持つ製造会社です。
製造部では週休3日・年間休日169日を実現し、会社全体の2025年の月平均所定外労働時間は10.6時間、有休取得率は84％です。男性育休取得率も過去3年平均83％で、固定残業制度を使わず、残業代は1分単位で支払うと採用情報で説明しています。
夜勤がある製造工場で、休日数と残業の実績をここまで具体的に公開している点は高く評価できます。
食品安全でもFSSC22000、労働安全衛生ではISO45001を取得し、製造設備ではインラインブローとアセプティック充填を長期間運用しています。
一方、2024年12月の労働局公表事案は重い問題です。
4日以上の休業を要する労働災害が起きたにもかかわらず、労働者死傷病報告を遅滞なく提出しなかったとして送検されています。事故そのものの詳細は公開一覧だけでは分かりませんが、事故を正しく報告する手続が適切に機能しなかったことは公的に確認されています。
ISO45001という制度があっても、実際の労災報告が遅れた事実は別に評価しなければなりません。今後、事故原因、再発防止、報告フロー改善、安全KPIを会社自身が具体的に公表すればSafetyは再評価できます。
そして総合点を大きく下げたのがProtectionです。
現行の100点制では、災害時に何ができるかを「キリングループだから何とかなるだろう」と推測して点を付けることはできません。
信州ビバレッジ単体について、非常用電源、代替水源、工場停止時の生産移管、原材料の安全在庫、物流代替、サイバー監視、オフラインバックアップ、工場制御ネットワーク分離、復旧訓練、災害時供給実績などの具体的な公表を今回確認できませんでした。
そのためProtectionは25点中0点です。
これは「備えがない会社」と断定しているわけではありません。むしろキリンビバレッジグループの製造会社である以上、内部では一定のBCPや情報セキュリティ対策を持つ可能性があります。しかし企業審査では、親会社の制度を子会社へ自動適用せず、対象法人がどのような能力を持つかを確認できる情報に基づいて採点します。
結果として、Safety39点、Innovation15点、Protection0点、総合54点でシビックランクDとなります。
Dというランクだけを見ると労働環境が悪い会社のように見えるかもしれませんが、今回の点数構造は逆です。労働時間・休日・育児制度・食品安全は強く、Protectionの説明不足が大きく総合点を押し下げています。
したがって、信州ビバレッジの評価で最も重要なのは「週休3日の工場だから良い」「送検されたから悪い」という一つの事実だけで決めないことです。
働く人の休息は高評価。食品安全も高評価。労災報告遅延は明確な問題。Innovationは設備と改善活動を評価できるが、人への還元データは不足。Protectionは重要情報の公開不足により0点。このように項目を分けることで、何を改善すれば評価が上がるのかも明確になります。
今後の再審査では、2024年労災後の安全改善、既存社員の賃上げ実績、非正規を含む待遇差、BCPの具体的内容、サイバー防御と復旧訓練、災害時の供給実績が重要です。
出典一覧
1．信州ビバレッジ株式会社「企業情報」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/about-us/company/
2．信州ビバレッジ株式会社「事業内容」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/business/
3．信州ビバレッジ株式会社「データで見る信州ビバレッジ」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/recruit/data/
4．信州ビバレッジ株式会社「募集要項」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/recruit/guideline/
5．信州ビバレッジ株式会社「働き方」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/recruit/work-style/
6．信州ビバレッジ株式会社「人財マネジメント」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/recruit/management/
7．信州ビバレッジ株式会社「採用情報」
https://www.shinshu-beverage.co.jp/recruit/
8．厚生労働省労働基準局監督課「労働基準関係法令違反に係る公表事案」長野労働局分
https://www.mhlw.go.jp/content/001510982.pdf
9．厚生労働省「労働災害が発生したとき」
https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/zigyonushi/rousai/index.html
10．マイナビ2027「信州ビバレッジ株式会社 会社概要」
https://job.mynavi.jp/27/pc/search/corp103093/outline.html
11．マイナビ2028「前年度採用データ」
https://job.mynavi.jp/28/pc/corpinfo/displayPrevEmployment/index?corpId=103093&recruitingCourseId=27038280
12．転職会議「信州ビバレッジ株式会社の評判・口コミ」
https://jobtalk.jp/companies/6005043/answers
情報ランクの基準
| 情報ランク | 基準 |
|---|---|
| S | 公的機関の資料で直接確認できる情報、または独立した第三者による検証・監査・認証等の裏づけがある情報。裏づけの対象範囲に限る |
| A | 企業自身の公式発表・報告書・採用情報など。独立した裏づけまでは確認していない企業側の説明・自己申告 |
| B | 役職や立場が確認できる関係者への取材・発言、記者による直接取材等に基づく情報 |
| C | 一般社員・元社員・パート・アルバイトなどの勤務経験に基づく口コミ |
| D | Xなどの一般的なSNS投稿で、発信者の立場や内容の裏づけが十分でない情報 |
| E | 匿名掲示板など、発信者の身元や関与をさらに確認しにくい情報 |
情報ランクは情報の出どころと裏づけを示すもので、企業の良し悪しを評価する総合シビックランクとは異なります。媒体だけでなく原発信者と根拠で判定するため、企業公式SNSの発表はAなどとして扱います。低い情報ランクは虚偽を意味せず、高い情報ランクも記述全体の正しさを保証するものではありません。
