私たちは、企業の商品を購入したり、サービスを利用したりすることで、そこで働く人たちの未来を変えることができます。
働く人に十分な賃金を払い、休暇を確保し、安全な職場をつくり、人の負担を減らす企業の商品やサービスが選ばれれば、そうした企業により多くの売上が集まります。その結果、働く人を大切にする経営を続けやすくなります。
反対に、低賃金や長時間労働、安全上の問題を改善しない企業の商品やサービスが売れ続ければ、そうした働かせ方のままでも事業を続けることができます。
だからこの企業審査では、「私たちがお金を使うなら、どの企業を選ぶことが、そこで働く人にとってより良い社会につながるのか」という視点から企業を評価します。
なぜ企業を審査するのか？――このサイトの目的と、利用するメリット
今回審査する株式会社秋田製茶（旧：有限会社秋田製茶）は、総合41点、シビックランクEです。
株式会社秋田製茶の特に強い点は、17筆に分かれていた茶園を1枚へ集約して乗用型管理機を使いやすくし、さらに秋田製茶仕様の乗用型蒸気除草機を導入することで、草刈り・除草の負担と飛び石リスクを減らす農業へ進んでいることです。そのため、この企業の商品を購入したりサービスを利用したりすれば、茶畑の重労働や危険な作業を機械へ移しながら、国産茶農業を続けやすい社会につながる可能性が高まります。
一方で、改善点として賃金、実労働時間、休日、育児・介護、死亡・休業労災、BCP・サイバー対策など、働く人と事業継続を評価するための重要な結果情報が十分に公表されていないことが残ります。
この記事では、株式会社秋田製茶の強みと課題をさらに詳しく企業審査していきます。
株式会社秋田製茶の企業審査結果
依頼時の企業名は「有限会社秋田製茶」ですが、現在の法人名は株式会社秋田製茶です。法人番号6080402021408、本店所在地は静岡県袋井市岡崎2837番地で、2023年3月1日に商号変更した法人情報が確認できます。2020年の伊藤園資料など旧資料では「有限会社秋田製茶」と記載されていますが、本記事では同一法人の現在名で審査します。
Gビズインフォでは、厚生年金・健康保険の適用事業所「株式会社 秋田製茶」の被保険者数は13人です。一方、農林水産省の2026年事例では、同社は70haの自社管理地と26戸の茶農家が育てた生葉を、袋井市・掛川市の2工場で加工しています。
| 評価軸 | 得点 | 主な評価 |
|---|---|---|
| Safety | 18／50 | 現行JGAP認証25農場と有機JAS、労務・労働安全管理の第三者認証を評価。実賃金・労働時間・福利厚生・労災KPI非公表が課題 |
| Innovation | 18／25 | 17筆→1枚の茶園整備、乗用型蒸気除草機、バイオ炭、継続投資を高評価。自動化後の残業・雇用・賃金への還元結果は非公表 |
| Protection | 5／25 | 2工場・70ha・26戸の生産基盤を評価。BCP、サイバー、復旧時間、市民向け危機対応の公開不足が大きい |
| 総合 | 41／100 | シビックランクE |
主な強み
・日本GAP協会の現行検索でJGAP茶2016認証、有効期限2027年4月21日、25農場を確認
・認証範囲は栽培・収穫・取扱い、品目は緑茶の荒茶
・掛川市の有機農業生産者一覧で秋田製茶を有機JAS認定として掲載
・自社管理地70haと26戸の茶農家の生葉を加工
・袋井市と掛川市の2製茶工場を運営
・2023年度事業で81a、17筆の小区画茶園を1枚へ集約し、乗用型機械の運用効率を改善
・秋田製茶仕様の乗用型蒸気除草機を導入
・蒸気除草機は実証上、畝間で20～30a／時、10aあたり20～30分の作業能力
・蒸気除草は刈払機の飛び石リスクを避けられ、継続利用で雑草量が減る傾向を確認
・2024年度ChaOI事業で「生産性と環境保全を両立した生産体制への転換」を実施
・同事業の総事業費2,345万円、補助金額1,065万9,091円
・2025年から伊藤園等と茶殻・コーヒー粕由来バイオ炭の循環モデルへ参加
・2020年から伊藤園の新産地事業に参画し、2040年までに100haを目標
・伊藤園は新産地事業で生産茶葉を全量買い取り、技術・ノウハウを提供
主な課題
・正社員、パート、季節雇用の基本給・時給が公表されていない
・平均給与、賃金中央値、ベースアップ率、賞与が公表されていない
・月平均残業、繁忙期労働時間、年間休日、有給取得率が公表されていない
・育児休業、介護休業、退職金など福利厚生の公開情報が不足
・男女賃金比率、女性管理職比率、離職率、平均勤続年数が公表されていない
・死亡労災、休業災害、熱中症、農薬曝露、機械事故、度数率・強度率が公表されていない
・乗用型機械や蒸気除草機によって実際の作業時間・必要人数・残業が何％減ったかが公表されていない
・省力化後の従業員数、配置転換、契約更新、採用抑制、退職者数の時系列情報がない
・BCP、地震・豪雨・停電訓練、非常電源、代替通信の公開情報がない
・MFA、端末保護、バックアップ、サイバー訓練、インシデント件数の公開情報がない
・2工場は袋井市・掛川市と比較的近く、広域災害時の地域外代替拠点は公表されていない
・2023年には掛川市の管理茶園で防霜ファンの送電線が盗まれ、16基すべてが使用不能になる被害が発生した
事業内容と人間への貢献
株式会社秋田製茶は、静岡県袋井市・掛川市を中心に茶園を管理し、茶葉を栽培・収穫して製茶工場で加工し、深蒸し茶、和紅茶などを製造・販売する企業です。
農林水産省の2026年事例では、自社管理地70haに加え、26戸の茶農家が育てた生葉を受け入れ、袋井市と掛川市の2工場で加工しています。公式サイトでは、自園・自工場で製造した商品を直売するほか、大手飲料メーカーやブレンド工場へ茶葉を出荷すると説明しています。
基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 現在の会社名 | 株式会社秋田製茶 |
| 旧表記 | 有限会社秋田製茶 |
| 法人番号 | 6080402021408 |
| 本店 | 静岡県袋井市岡崎2837番地 |
| 代表者 | 秋田 和宣 |
| 社会保険被保険者数 | 13人 |
| 自社管理地 | 70ha |
| 生葉供給農家 | 26戸 |
| 製茶工場 | 袋井市・掛川市の2工場 |
| 主な事業 | 茶栽培、荒茶・深蒸し茶・和紅茶等の製造・販売 |
| 主な取引関係 | 大手飲料メーカー、ブレンド工場。伊藤園との新産地事業を確認 |
| 主な認証 | JGAP茶2016、有機JAS認定生産者として自治体掲載 |
情報ランク：S・A。
主な事業内容
秋田製茶は自ら茶園を管理するだけでなく、周辺26戸の茶農家が収穫した生葉も2工場で加工します。農林水産省は、深蒸し茶や和紅茶など多様な茶を製造・販売していると紹介しています。
2020年からは伊藤園の静岡県袋井地区「新産地事業」に参画しています。この事業では、耕作放棄地などを大規模茶園へ転換し、伊藤園が栽培ノウハウを提供して、生産した茶葉を全量買い取ります。開始時点では袋井地区に約40haの茶園があり、2040年までに100haへ広げる計画が示されました。
主な利用企業・取引先
公式サイトは、大手飲料メーカーとブレンド工場へ茶葉を出荷していると説明しています。個社名として明確に確認できる主要な事業パートナーは株式会社伊藤園です。
2026年には生活協同組合ユーコープが、秋田製茶の三栄社工場を会場に茶摘み・手もみ体験を開催しています。ユーコープは同社を「取引先様」として案内しており、地域の消費者と生産者をつなぐ取引・交流も確認できます。
事業による人間への貢献
茶の生産は、春から夏に短期間で摘採し、鮮度が高いうちに製茶する必要があります。秋田製茶が70haの自社茶園と周辺26戸の生葉をまとめて加工することで、小規模農家がそれぞれ大型製茶設備を持たなくても、収穫した茶葉を商品原料へ変えられます。
伊藤園との新産地事業では、生産した茶葉を全量買い取る仕組みがあります。市場価格だけに販売を依存するより、販売先と数量を確保しやすくなるため、農家が茶園整備や機械へ継続投資しやすくなります。伊藤園自身も、この仕組みを安定経営、雇用拡大、設備投資、後継者育成につなげる事業として説明しています。
また、耕作が難しくなった小区画茶園を引き受けて集約すれば、荒廃農地が増えることを抑えながら、少ない人数でも乗用型機械を使って茶園を維持しやすくなります。これは茶を飲む利用者だけでなく、地域の農地を次世代へ残すことにもつながります。
Safety 18／50
Safetyでは、茶園と製茶工場で働く人の賃金、休息、人権、労働安全と、消費者が口にする茶葉の安全を確認します。
秋田製茶は、25農場を含む現行JGAP認証を維持し、有機JAS認定生産者として自治体にも掲載されています。JGAPは賃金、労働時間、差別禁止、労働安全、農薬・衛生管理まで第三者認証の対象にするため、最低限の管理体制には具体性があります。一方、会社単体の実賃金・実労働時間・福利厚生・労災結果はほぼ公表されていません。
賃金・利益の還元：2／10
日本GAP協会の現行検索では、株式会社秋田製茶は認証番号220000030、JGAP茶2016、25農場、有効期限2027年4月21日として掲載されています。
JGAPの2022年版と2016年版の対比資料では、認証範囲の労働者について、賃金を法定最低賃金以上とすること、深夜・時間外・休日労働の割増賃金を法令に沿って支払うこと、不当な賃金控除をしないことなどが管理項目に含まれます。
最低限の賃金管理を第三者認証の枠組みで確認しているため2／10点です。
一方、株式会社秋田製茶単体の基本給、時給、平均給与、中央値、ベースアップ、賞与、利益分配について公開情報がありません。最低賃金以上という管理基準だけでは、企業利益が十分に働く人へ返っているかは判断できません。公開情報がない点は課題です。採点上も減点対象です。
次の4／10点には、正社員・パート・季節雇用別の基本給または時給、既存社員の賃上げ率、賞与実績を毎年公開し、最低賃金を明確に上回る待遇を確認できる必要があります。
情報ランク：S。
労働時間・休息：2／10
JGAPの2016年版と2022年版の対比資料では、労働時間、休日、休憩について法令に沿った管理を行うことが求められています。
一方、農業には労働基準法上、労働時間・休憩・休日に関する一部適用除外があるため、JGAP認証だけで「残業が少ない」「休日が多い」と評価することはできません。
秋田製茶単体の月平均残業、繁忙期の労働時間、年間休日、有給取得率、連続勤務日数、摘採期の早朝・夜間勤務について公開情報がありません。茶の摘採・製茶には季節的な繁忙があるため、実績を確認できないことは重要な情報不足です。
法令に沿った管理を第三者認証で確認していることから2／10点です。公開情報がない点は課題であり、採点上も減点対象です。
次の4～6／10点には、年間休日、月平均残業、有休取得率、繁忙期の最大残業と連続勤務日数を公開し、過重労働が抑えられている結果を確認する必要があります。
情報ランク：S。
雇用の安定・待遇の公平性：1／5
Gビズインフォでは、社会保険被保険者13人を確認できます。
JGAPの労務基準には、労働条件の書面提示、強制労働の禁止、差別禁止、使用者と労働者の年1回以上の意見交換などが含まれます。
一方、正社員・パート・季節雇用の人数、平均勤続年数、離職率、契約更新率、男女賃金比率、女性管理職比率、正社員登用実績は公表されていません。
公平な労務管理を求める認証基準と現在の社会保険加入者数を確認できるため1／5点です。
次の2～3／5点には、雇用形態別人数、勤続年数、離職率、季節雇用の再雇用率、男女や雇用区分による待遇差を公表し、雇用が安定している結果を確認する必要があります。
情報ランク：S。
福利厚生・育児・介護：0／5
株式会社秋田製茶単体について、退職金、住宅支援、育児休業、男性育休、介護休業、看護休暇、復職率などの福利厚生・両立支援を評価できる公開情報がありません。
Gビズインフォでは厚生年金・健康保険の適用事業所であることを確認できますが、法定社会保険への加入だけでは独自の福利厚生や育児・介護支援の利用状況までは判断できません。
重要情報が公表されていないため0／5点です。公開情報がない点は課題です。採点上も減点対象です。
次の1～2／5点には、利用できる制度を公表し、育休・介護休業・復職等の実績まで示す必要があります。
人権・ハラスメント・労使関係：3／5
JGAPの管理基準では、強制労働の禁止、差別禁止、労働条件の文書提示、使用者と労働者の年1回以上のコミュニケーション、団体交渉権への配慮などが求められています。
株式会社秋田製茶の現行認証は2027年4月21日まで有効であり、認証範囲ではこうした労務・人権管理を第三者審査の枠組みに入れている点を評価して3／5点です。
一方、会社単体のハラスメント相談窓口、内部通報制度、相談・認定・是正件数、外国人・季節労働者の在籍状況と人権デューデリジェンスについては公表されていません。
次の4／5点には、匿名・外部を含む相談窓口、通報者保護、研修、相談・是正件数を公表し、問題発生時に救済できることを結果で示す必要があります。
情報ランク：S。
労働安全・健康：6／10
JGAP茶の2016年基準では、労働安全責任者を置き、乗用型機械、刈払機、茶工場の回転機械などについて年1回以上リスク評価し、事故・けが防止策を文書化・実施することが求められています。応急手当のできる人員の確保や機械の安全な使用方法の把握も管理対象です。
秋田製茶は25農場を含む現行JGAP認証を維持しているため、茶園・取扱工程の危険を定期的に洗い出す仕組みがある点を評価します。
農場では乗用型管理機、蒸気除草機、重機などを扱い、製茶工場では回転機械や高温工程を扱う可能性があります。認証により安全管理の仕組みは確認できますが、死亡労災、休業労災、度数率、熱中症、機械事故、農薬曝露、健康診断受診率などの会社単体実績は公表されていません。
安全管理の第三者認証を評価して6／10点です。事故ゼロを推定した点数ではありません。
次の8／10点には、死亡・重大事故0を維持しながら、休業災害件数、度数率、熱中症、機械事故等を毎年公開し、低い事故水準を複数年確認できることが必要です。
情報ランク：S。
商品・サービスの安全：4／5
日本GAP協会の現行認証では、株式会社秋田製茶は25農場を対象に、緑茶の荒茶について栽培・収穫・取扱いのJGAP認証を受けています。有効期限は2027年4月21日です。
掛川市の有機農業生産者一覧でも、秋田製茶は「有機JAS認定」として掲載されています。
公式サイトは、自園・自工場で製造した茶を品質管理して販売し、低農薬・低肥料栽培へ取り組むと説明しています。大手飲料メーカーやブレンド工場へ原料茶を出荷していることも確認できます。
農場管理の第三者認証と有機JASの実績があり、栽培から荒茶まで安全管理を外部審査へ乗せているため4／5点です。
一方、会社単体の残留農薬検査結果、微生物・異物検査、不適合件数、苦情件数、製品回収件数を年次で確認できる公開資料はありません。
次の5／5点には、現在の認証を維持しながら、残留農薬・異物・微生物等の検査結果と重大品質事故・回収件数を継続公開し、高い安全実績を結果で示す必要があります。
情報ランク：S・A。
従業員・元従業員の口コミ
転職会議、Indeed、OpenWork、エンゲージ会社の評判などを、現社名「株式会社秋田製茶」と旧社名「有限会社秋田製茶」の両方で確認しました。
今回の公開検索では、対象法人の現役・元従業員であることを確認でき、勤務実態の採点に使える本文確認可能な口コミは見つかりませんでした。
Yahoo!マップでも対象事業者の口コミ投稿はまだないと表示されています。独立した従業員口コミがないこと自体は減点していません。
そのため、口コミによる追加の加点・減点は行いません。
SNS・匿名掲示板の確認結果
Xなどの一般SNS、5ちゃんねる、爆サイについて、現社名・旧社名と「残業」「給料」「休日」「退職」「パワハラ」「事故」「省人化」「人員削減」などを組み合わせて確認しました。
今回の公開検索では、対象法人の従業員・元従業員と確認でき、本文まで確認できる勤務実態の有用な投稿は見つかりませんでした。
SNS・匿名掲示板で有用情報が見つからなかったこと自体は減点していません。
Safety小計：18／50点
Innovation 18／25
Innovationでは、茶畑の草刈り、圃場移動、摘採・管理など、人が担う重労働や危険作業をどこまで機械へ移し、その成果を人へ返しているかを評価します。
秋田製茶は、農地そのものを機械が使いやすい形へ作り直し、蒸気除草機や環境配慮型の生産技術まで導入している点で強い企業です。一方、省力化後の残業、休日、賃金、雇用の変化が公開されておらず、人間への還元を結果で確認できないことが最大の課題です。
作業負担・危険の削減：8／10
農林水産省と静岡県の事例では、秋田製茶が2023年度に81aの茶園整備を実施しました。整備前は17筆、1区画3～10a程度に分かれ、畝の方向も不揃いで乗用型機械を使いにくい状態でした。これを1枚の園地へ集約し、畝向きや畑面を整えることで、乗用型機械の運用効率を高めています。
農地が細かく分かれていると、作業者は機械を何度も旋回・移動し、小区画ごとに作業をやり直す必要があります。1枚へまとめれば、乗用機械で連続して作業しやすくなり、歩行・旋回・積み替え等の無駄を減らせます。
さらに関東農政局の2025年資料では、秋田製茶が「畝間・枕地兼用仕様」の乗用型蒸気除草機を導入したことが明記されています。
この機械の実証値は、畝間で20～30a／時、10aあたり20～30分です。刈払機のように刃を高速回転させないため飛び石リスクを避けられ、蒸気処理を継続した茶園では雑草量が減る傾向も確認されています。実証では初年度の年間5～6回から、3年目に4回へ減った茶園の例もあります。
17筆を1枚へ集約した会社自身の実績と、秋田製茶仕様の機械導入まで確認できるため8／10点です。
一方、秋田製茶の現場で年間何時間・何人分の草刈りが減ったのか、腰痛・飛び石・ヒヤリハットが何件減ったのかは公表されていません。10／10点には、導入前後の作業人時、危険作業、事故、必要人数を会社単体で定量公開する必要があります。
情報ランク：S。
商品・サービスの改善：5／5
秋田製茶は深蒸し茶だけでなく、和紅茶など複数の商品を製造し、自園・自工場の商品を直売しています。
農法面では、有機JAS認定生産者として掛川市に掲載され、2025年には農薬に頼らない蒸気除草機の実用例として関東農政局の勉強会で紹介されました。
さらに2025年7月から、伊藤園、燦有機研究所、ホテイフーズと共同し、飲料製造時に出る茶殻とコーヒー粕をバイオ炭にし、秋田製茶が契約茶園へ散布する循環モデルを開始しました。バイオ炭は炭素を土壌へ固定するとともに、土壌改良による根の生育や肥料成分の吸収向上が期待されています。
農薬削減、有機栽培、資源循環、新しい茶商品の製造を現在まで継続しているため5／5点です。
情報ランク：S・A。
改善成果の人間への還元：0／5
茶園を17筆から1枚へ集約し、乗用型管理機と蒸気除草機を導入しているため、人が行う草刈り・移動・旋回などを減らせる技術的な土台は明確です。
しかし、その結果として秋田製茶の従業員の残業が何時間減ったか、年間休日が増えたか、賃金や賞与が増えたか、危険作業から別業務へ何人配置転換したかという結果は公表されていません。
設備が生産量を増やしても、働く人の自由時間・安全・収入へ返っていなければ、この項目では高く評価できません。人への還元を示す会社単体の公開情報がない点は課題です。採点上も減点対象として0／5点です。
次の3／5点には、導入前後の必要人数、残業時間、繁忙期労働時間、事故・ヒヤリハット、賃金、休日を同じ職種・年度で比較し、雇用を維持しながら労働時間や危険作業が減った結果を示す必要があります。
研究開発・現場改善の継続：5／5
2020年には伊藤園と袋井地区の新産地事業を開始し、2040年までの100ha展開を目標にしました。
2023年度には17筆の小区画茶園を1枚へ再整備し、2024年度には秋田製茶を代表者とするコンソーシアムが、静岡県ChaOI事業で「生産性と環境保全を両立した生産体制への転換」を実施しました。総事業費は2,345万円、県の補助金額は1,065万9,091円です。
2025年には乗用型蒸気除草機の導入、茶殻・コーヒー粕由来バイオ炭の散布を進め、2026年には農林水産省が茶園整備を生産性向上事例として紹介しています。
茶園造成、機械、農薬削減、資源循環を複数年にわたり更新し続けているため5／5点です。
情報ランク：S・A。
自動化・AI導入後の雇用状況
秋田製茶で確認できるのは、AIによる事務代替ではなく、茶園の大区画化、乗用型管理機、蒸気除草機による農作業の省力化です。
2026年時点でGビズインフォの社会保険被保険者は13人です。農林水産省資料では、自社管理70haに加え、26戸の茶農家の生葉を受け入れて2工場で加工する規模まで事業を拡大しています。
伊藤園との新産地事業は、生産者の雇用維持・雇用創出と茶産業の発展を目的の一つとして始まりました。
一方、乗用型機械や蒸気除草機の導入前の従業員数、季節雇用者数、導入後の配置転換、契約更新、求人件数、採用抑制、希望退職、人員整理、退職者数は公表されていません。
公式資料、求人、従業員口コミ、一般SNS、5ちゃんねる、爆サイを確認した範囲では、省力化を直接理由とする大規模な人員整理・希望退職を裏付ける公開情報はありません。一方で、雇用を維持しながら負担だけを減らしたと判断できる時系列データもありません。
したがって、省力化と雇用の関係は未確定です。この情報不足が「改善成果の人間への還元」0点の主因です。
Innovation小計：18／25点
Protection 5／25
Protectionでは、地震、豪雨、台風、停電、盗難、設備故障、サイバー攻撃などが起きても、茶園・工場を維持し、取引先へ茶を届け続けられるかを評価します。
秋田製茶は70haの自社管理地、26戸の茶農家、2工場という複数の生産基盤を持ちます。一方、拠点は袋井・掛川周辺に集中し、BCP、災害訓練、地域外の代替生産、サイバー防御、目標復旧時間はほぼ公表されていません。
災害への備え・訓練：0／5
株式会社秋田製茶単体のBCP、事業継続力強化計画、地震・豪雨・停電訓練、安否確認、非常用発電機、燃料・水の備蓄について公開情報がありません。
例えば南海トラフ地震や大雨で袋井・掛川の製茶工場が同時に停電した場合、摘採した生葉は時間経過で品質が変化するため、短時間で代替加工先や電源を確保する必要があります。
その対応手順と訓練結果が公開されていない点は課題です。採点上も減点対象として0／5点です。
次の2～3／5点には、重要設備・連絡網・非常電源・代替加工先をBCPへ明記し、年1回以上の訓練結果、安否確認時間、非常電源稼働時間を公開する必要があります。
生産・物流・調達の代替：3／5
農林水産省によれば、秋田製茶は70haの自社管理地に加えて26戸の茶農家から生葉を受け入れ、袋井市と掛川市の2工場で加工しています。
一つの茶園・一つの農家だけに依存せず、複数農家と複数工場を持つため、局所的な設備故障や一部茶園の不作には対応余地があります。
例えば一部農家で収量が落ちても、26戸の供給基盤があれば別農家の生葉と組み合わせる余地があります。工場も2カ所あるため、設備条件が合えば一部工程を振り替えられる可能性があります。
一方、2工場は袋井市・掛川市と比較的近く、広域地震や豪雨では同時被災する可能性があります。また、一方の工場停止時にもう一方へ何％を何時間で切り替えられるかは公表されていません。
複数供給源と2工場を評価して3／5点です。4～5／5点には、地域外の代替加工先、工場間の代替可能数量、切替時間、実地訓練を公開する必要があります。
情報ランク：S。
サイバー防衛・情報保護：0／5
株式会社秋田製茶単体の情報セキュリティ方針、MFA、端末保護、バックアップ、アクセス権管理、標的型メール訓練、インシデント対応、復旧訓練について公開情報がありません。
農業機械そのものがすべてネット接続されているとは限りませんが、受発注、顧客情報、会計、取引、オンライン販売等はデジタル情報へ依存します。
重要な情報保護の公開情報がない点は課題です。採点上も減点対象として0／5点です。
次の1～3／5点には、重要アカウントのMFA、端末保護、複数世代バックアップ、教育、事故時連絡体制を公開し、訓練・事故件数まで確認できる必要があります。
供給継続・復旧能力：2／5
2工場と26戸の茶農家、伊藤園による全量買い取りの新産地事業は、平時の供給継続を支える基盤です。
一方、2023年には掛川市横須賀の管理茶園で、防霜ファンへ電気を送る送電線17本のうち15本が盗まれ、16基の防霜ファンすべてが使用不能になりました。被害額は約150万円と報じられています。
防霜ファンは新芽を低温から守る設備です。今回は使用時期外の盗難でしたが、芽が伸びる時期に同じ設備障害が起きれば、霜害で収量や品質へ影響する可能性があります。
2工場と複数農家という供給基盤は評価できますが、設備盗難・停電・工場故障後に何時間・何日で復旧するか、予備部品や代替電源・警備強化がどう整備されたかは公表されていません。
そのため2／5点です。3～4／5点には、重要設備ごとのRTO、予備設備、盗難・停電対策、工場停止時の振替時間を設定し、訓練や実績で目標内復旧を確認する必要があります。
情報ランク：S・A。
危機時の市民への対応：0／5
株式会社秋田製茶は地域の茶業維持や消費者向け茶摘み体験など地域活動に関わっています。2026年にはユーコープが同社工場で茶摘み・手もみ体験を実施しました。
一方、本項目は地震・豪雨・感染症など危機時の市民支援を評価します。自治体との災害協定、避難所への飲料・茶提供、地域住民への緊急物資供給、農業機械や施設の復旧支援などの公開情報はありません。
危機時の直接支援を確認できないため0／5点です。
次の1～3／5点には、自治体・地域団体と災害時供給協定を結び、発動条件、供給量、出荷までの時間、実地訓練・実災害支援を公表する必要があります。
Protection小計：5／25点
良いニュース・最近の前向きな動き
最近の秋田製茶では、茶園を機械化しやすい形へ変える基盤整備、農薬に頼らない蒸気除草、飲料残渣を畑へ戻すバイオ炭循環が進んでいます。これらはInnovationを強くし、茶農業の重労働・資材負担・環境負荷を同時に減らす方向の取り組みです。秋田製茶の商品や同社が生産する原料茶が選ばれれば、こうした機械化・環境配慮型農業へ売上を集めることにつながります。
2026年 農林水産省が70ha・26戸・17筆→1枚の茶園整備を生産性向上事例として紹介（Innovation）
2026年、農林水産省は秋田製茶を「生産者が自ら施工する簡易な茶園整備」の事例として公開しました。
同社は70haの自社管理地と26戸の茶農家の生葉を2工場で加工しています。2023年度の整備対象は81aで、17筆の小区画を1枚へまとめました。
小区画ごとに機械を止めて旋回・移動する回数を減らせるため、乗用型管理機を長く連続運転しやすくなります。農林水産省も効率的な生産を実現した事例として紹介しています。
高齢化で管理できなくなった茶園を引き受けても、同じ人数で管理できる面積を増やしやすくなるため、荒廃農地を防ぎながら国産茶を残す手段になります。
2025年 乗用型蒸気除草機を導入、刈払機の飛び石リスクを回避（Innovation）
2025年12月の関東農政局資料には、「畝間・枕地兼用仕様」が秋田製茶の導入機として明記されています。
実証値では畝間20～30a／時、10aあたり20～30分で作業でき、継続利用した茶園では雑草量が減る傾向も確認されています。
刈払機では石が飛んで道路や住宅、作業者へ当たる危険があります。蒸気除草は高速回転刃を使わず、飛び石を気にせず作業できることが実証資料の利点として示されています。
秋田製茶の70ha規模の管理では、こうした乗用型機械を使えることが人手不足への対応と危険作業削減の両方につながります。
2025年 茶殻・コーヒー粕由来のバイオ炭を契約茶園へ散布（Innovation）
2025年7月から、伊藤園、燦有機研究所、ホテイフーズ、秋田製茶の4社で地域資源循環モデルを開始しました。
飲料工場から出る茶殻・コーヒー粕をバイオ炭へ加工し、秋田製茶が契約茶園へ散布します。
茶殻を廃棄物として処分する代わりに畑へ戻し、炭素を土壌へ貯留しながら、根の生育や肥料成分の吸収向上を狙います。茶を作るために発生した副産物を次の茶栽培へ戻す循環を構築している点を評価できます。
悪いニュース・問題となった動き
秋田製茶について、2024～2026年を中心に重大な行政処分、大規模商品回収、死亡事故等を追加検索しましたが、対象法人へ直接帰属する重大な公表事案は今回の公開調査では具体的に確認できませんでした。
一方、Safetyでは働く人の結果情報が極めて少なく、Protectionでは2023年に実際の設備盗難被害も起きています。問題が公表されていないことと、問題がないことは同じではありません。現在の評価では、働く人と復旧力を外部から検証できないことを主な課題として扱います。
2026年現在 賃金・残業・休日・労災結果を外部から比較できない（Safety）
現在のJGAP認証によって法令に沿った労務管理と労働安全の仕組みは確認できます。
しかし、会社単体の給与、賃上げ、月平均残業、年間休日、有休、育休、死亡・休業労災、熱中症、機械事故は公表されていません。
茶園の機械化を全国へ紹介できるほど技術情報を公開している一方、その技術で働く人の生活が何時間・何日改善したかは見えない状態です。
実際の賃金・休息・事故結果を公開すれば、消費者は「環境に良い茶」だけでなく「作る人にも良い茶」かを判断できるようになります。
2023年 防霜ファン16基が送電線盗難で使用不能（Protection）
2023年7月、秋田製茶が管理する掛川市横須賀の茶園で、防霜ファンの送電線17本のうち15本が切断・盗難されました。ファン16基がすべて使えなくなり、被害額は約150万円と報じられました。
この被害は秋田製茶による不正や安全違反ではありません。
一方、Protectionの観点では、遠隔地の茶園設備が犯罪で一斉に停止するリスクが実際に表面化した事例です。
警察は、防犯カメラ、センサーライト、看板、地域パトロールなどを対策として挙げています。被害後に秋田製茶がどこまで設備監視・予備配線・警備を強化したかについては公開情報がありません。
BCP・サイバー・復旧時間の公開情報がない（Protection）
秋田製茶には2工場と複数の供給農家がありますが、工場が止まった後の復旧時間や代替生産量は公表されていません。
例えば地震で袋井工場の電力が止まった場合、掛川工場でどの商品を何％代替できるのか、摘採済みの生葉を何時間以内に移送するのか、受発注システムが使えない場合に紙・電話へ切り替えられるのかを判断できません。
BCP、非常電源、代替生産、バックアップ、RTOを公開することが次の課題です。
総合評価と、これから改善してほしいこと
現在41点・シビックランクEです。次のDランクは50点からなので、あと9点必要です。
秋田製茶はInnovationが非常に強く、茶園を機械に合わせて作り直し、乗用型蒸気除草機まで現場へ入れています。現在の弱点は「技術がないこと」ではなく、「技術によって働く人が実際にどれだけ楽になったか」と「災害・事故時にどれだけ早く戻せるか」が数字で公開されていないことです。
実労働時間を公開し、繁忙期を含めて休息を確保する：労働時間・休息 2→6／10
現在の「労働時間・休息」は2／10点です。
JGAPによる法令遵守は確認できますが、実残業、休日、有休、摘採期の勤務実態が公表されていません。
会社全体と茶園・工場別に、月平均残業、年間休日、有休取得率、繁忙期の最大残業、月45時間超の人数、連続勤務日数を毎年公開します。
例えば、月平均残業15時間以下、年間休日110日以上、有休取得率70％以上を継続し、繁忙期の長時間労働者も少数であることを確認できれば6／10点を検討できます。
現在：2／10点
改善後：6／10点
加点：＋4点
総合：41→45点
ランク：Eのまま
働く人にとっては、機械化で増えた生産能力を残業増加だけへ使わず、睡眠、家族、休養へ返せるようになります。
参考企業は株式会社テルベです。Google Drive上の現行審査は57点・シビックランクDで、2025年の月平均所定外労働6.9時間、有休平均13.7日、有休取得率72％を確認し、「労働時間・休息」は8／10点です。業種は異なりますが、JGAP認証を持つ生産現場で実労働時間を公表している点が参考になります。
省力化前後の時間・雇用を公開し、人への還元を証明する：改善成果の人間への還元 0→3／5
現在の「改善成果の人間への還元」は0／5点です。
17筆を1枚へ集約し、乗用型管理機と蒸気除草機を使えるようにしたことは明確ですが、従業員の残業や雇用がどう変わったかは公表されていません。
圃場整備・機械導入の前後で、
・10aあたりの作業時間
・年間除草時間
・必要人数
・繁忙期残業
・事故・ヒヤリハット
・従業員数
・季節雇用数
・配置転換
・賃金、休日
を同じ条件で比較します。
年間の人作業を20％以上削減し、雇用を維持しながら残業または危険作業も減少したことを確認できれば3／5点を検討できます。
現在：0／5点
改善後：3／5点
加点：＋3点
総合：41→44点
ランク：Eのまま
参考企業は株式会社堀口園です。Google Drive上の現行審査は55点・シビックランクDで、勤怠DXによって年間1,476時間を削減し、その後も従業員数が35人から49人規模へ増え、新工場で5人の新規雇用も計画しているため、「改善成果の人間への還元」は3／5点です。
労災KPIを公開し、JGAPの安全管理を結果で示す：労働安全・健康 6→8／10
現在の「労働安全・健康」は6／10点です。
JGAPの安全管理は強い一方、事故の実績を確認できません。
死亡事故、休業災害、度数率、熱中症、乗用型機械事故、刈払機・蒸気機械の事故、茶工場回転機械の事故、ヒヤリハットを毎年公開します。
死亡・重大事故0を維持し、休業災害と度数率が低水準で改善していることを複数年確認できれば8／10点を検討できます。
現在：6／10点
改善後：8／10点
加点：＋2点
総合：41→43点
ランク：Eのまま
参考企業は株式会社セブン＆アイ・ホールディングスです。Google Drive上の現行審査は81点・シビックランクAで、持株会社単体の労災度数率・強度率を2020～2024年度の5年間0.00と公開し、「労働安全・健康」は10／10点です。業種は異なりますが、安全管理を事故結果で証明する開示方法が参考になります。
BCPを作り、2工場を実際の代替網にする：災害への備え・訓練 0→2／5
現在の「災害への備え・訓練」は0／5点です。
袋井・掛川の2工場、70haの茶園、26戸の農家という事業基盤を、平時だけでなく災害時にも使えるようBCPへ落とし込みます。
地震、豪雨、停電、工場故障、防霜設備盗難を想定し、
・従業員安否確認
・非常電源
・摘採済み生葉の緊急搬送
・工場間の振替
・地域外の代替加工先
・燃料・包装資材の備蓄
・目標復旧時間
を定め、年1回以上訓練します。
計画を公的制度で認定させ、訓練結果まで公開できれば2／5点を検討できます。
現在：0／5点
改善後：2／5点
加点：＋2点
総合：41→43点
ランク：Eのまま
参考企業は有限会社月ヶ瀬みのり園です。Google Drive上の現行審査は49点・シビックランクEで、2026年4月に事業継続力強化計画の認定を受けているため、「災害への備え・訓練」は2／5点です。訓練結果は不足しているため満点ではありませんが、同じ茶生産法人が最初に整えるBCPの例として参考になります。
次のランクへ上がるための具体例
現在41点・シビックランクEです。Dランクは50点からなので、あと9点必要です。
例えば、次の3つを同時に実現します。
・全社と工場・茶園別の労働時間を公開し、月平均残業15時間以下、年間休日110日以上、有休取得率70％以上を確認する。「労働時間・休息」2→6点、＋4点。
・圃場整備・蒸気除草機の導入前後を測定し、年間人作業20％以上削減、雇用維持、残業または危険作業の減少を確認する。「改善成果の人間への還元」0→3点、＋3点。
・死亡・休業労災、度数率、熱中症、機械事故を毎年公開し、重大事故0と低い事故率を複数年確認する。「労働安全・健康」6→8点、＋2点。
41＋4＋3＋2＝50点となり、シビックランクEからDへ上がります。
さらにBCP認定と年次訓練まで進めれば「災害への備え・訓練」0→2点、総合52点まで上がる余地があります。
つまり、秋田製茶が次のランクへ上がるために新しい大型機械をさらに買うことが最優先ではありません。すでに導入している技術について、「人の作業が何時間減ったか」「事故が何件減ったか」「従業員が何日休めるようになったか」を公開し、災害時にも2工場を使って生産を戻せることを示すことが重要です。
現時点の総合評価は41点／100点、シビックランクEです。
出典一覧
1．Gビズインフォ「株式会社秋田製茶 法人番号6080402021408」【情報ランクS】
2．国税庁法人番号データを参照する法人情報「株式会社秋田製茶 商号変更履歴」【補助情報】
3．株式会社秋田製茶「公式サイト／ABOUT／会社案内」【情報ランクA】
4．農林水産省 関東農政局「生産者が自ら施工する簡易な茶園整備 株式会社秋田製茶」2026年【情報ランクS】
5．一般財団法人日本GAP協会「認証取得 株式会社秋田製茶」【情報ランクS】
6．一般財団法人日本GAP協会「JGAP農場用 管理点と適合基準 茶 2022・2016対比資料」【情報ランクS】
7．掛川市「掛川市は有機農業を推進しています！」秋田製茶 有機JAS認定【情報ランクS】
8．株式会社伊藤園「静岡県で茶産地育成事業（新産地事業）を開始」2020年【情報ランクA】
9．株式会社伊藤園「茶産地育成事業／契約栽培」【情報ランクA】
10．静岡県・関東農政局「秋田製茶 令和5年度茶園基盤整備事例」【情報ランクS】
11．農林水産省 関東農政局「みどりの食料システム戦略勉強会 第38回」【情報ランクS】
12．農林水産省 関東農政局・カワサキ機工「乗用型蒸気除草機のご紹介」2025年12月【情報ランクS】
13．株式会社伊藤園「静岡県において茶殻とコーヒー粕によるバイオ炭循環モデルを構築」2025年8月【情報ランクA】
14．静岡県「ChaOIプロジェクト推進事業 秋田製茶小笠山コンソーシアム」2024年度【情報ランクS】
15．生活協同組合ユーコープ「静岡県袋井市で茶摘み体験を実施」2026年4月【情報ランクA】
16．一般財団法人日本GAP協会「JGAP茶 労働安全管理および事故発生時の対応」【情報ランクS】
17．Yahoo!マップ「有限会社秋田製茶」口コミ欄【情報ランクB】
18．静岡朝日テレビ「茶園で相次ぐ送電線盗難」2023年8月【情報ランクA】
19．Google Drive「株式会社テルベを企業審査」現行版【参考企業】
20．Google Drive「株式会社堀口園を企業審査」現行版【参考企業】
21．Google Drive「株式会社セブン＆アイ・ホールディングスを企業審査」現行版【参考企業】
22．Google Drive「有限会社月ヶ瀬みのり園を企業審査」現行版【参考企業】
シビックランクの基準
| ランク | 点数 |
|---|---|
| S | 90～100点 |
| A | 80～89点 |
| B | 70～79点 |
| C | 60～69点 |
| D | 50～59点 |
| E | 40～49点 |
| F | 20～39点 |
| G | 0～19点 |
情報ランクの基準
| 情報ランク | 基準 |
|---|---|
| S | 公的機関、裁判所、規制当局、独立した第三者機関の調査・監査・検証・認証など、内容そのものに独立した裏づけがある情報 |
| A | 企業公式資料、採用情報、公式声明・SNS、または氏名・役職・立場が確認できる公表情報 |
| B | 従業員・元従業員の口コミ、一般SNS、匿名掲示板など、発信者の身元や対象企業との関係を独立に確認しにくい情報 |
情報ランクは企業そのものの良し悪しではなく、個々の情報の出どころと検証状態を示します。
